Ristorante aperto a tutti o solo ai clienti dell’Hotel?
Come aumentare il numero dei coperti e diminuire le spese: i piatti gourmet pronti da servire Benché debba essere considerata una realtà separata e gestita da un... continua
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Ti capita spesso, in settimana, di tornare a casa dal lavoro con l'unico desiderio di trovare la cena già pronta? Oppure vorresti avere più tempo... continua
Il nuovo trend del cibo on the road: food jar, quando mangiare per strada diventa salutare I ritmi di vita sempre più frenetici hanno stravolto... continua
Non si tratta di una moda ma più che altro di un nuovo paradigma culinario: stiamo parlando della vasocottura, un metodo salutare di preparazione dei... continua
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